梨花女子大學→新村→春川家辣炒雞排(午餐)→
韓國觀光公社→books libro→龍山→首爾車站樂天超市
新村是地鐵梨大入口的下一站,
從梨大走過去一下子就到。
我們點兩份辣炒雞排,除了雞肉之外,好像還有高麗菜,
再加點一份年糕、火腿、地瓜片、麵條的組合,
總共₩15,500。
小菜有四樣,除了在韓國每餐都會吃到的泡菜,
還有白蘿蔔片、通心粉沙拉和高麗菜沙拉。
榕子跟服務生說不要辣,他說好,
等到他把食材端上來,
馬上一股腦兒往鍋裡倒,全部炒在一起,
等我們反應過來,一大陀辣醬已經和所有食材混在一起,
分也分不開了。
超辣!
幾番掙扎,
很害羞的我們還是決定問服務生:不是說不要辣嗎?
他堅持:這就是不辣的!
門可羅雀的店裡後來又來了兩組客人,
偷偷觀查他們的食材和辣醬的份量,
我們的辣醬份量明明和他們的一模一樣咩。
無奈的我們只好用冰涼酸甜的海帶湯和附的冰開水拿來洗食材,
雞肉、麵條、年糕、高麗菜…入口前都要先洗過。
吃光光的鐵盤&一碗碗拿來洗掉辣味的湯湯水水。
我們看到別桌客人加點白飯,
和著海苔絲倒進吃剩的鍋裡由服務生幫忙拌成炒飯,
看起來很不錯,如果不是太辣我也想這樣吃。
話說,我心裡一直覺得疑惑,
在旅遊書上或在別人的網誌看到的新村春川家辣炒雞排,
店內都是圓桌,
可是這間店裡卻全是長方桌?
我把疑惑告訴榕子,
於是結完帳,走出餐廳,
我們再仔仔細細看一遍這間店的招牌:
춘천집 닭갈비 본사직영 철판구이
旅遊書上和別人的網誌介紹的是:
춘천집 닭갈비 막국수
我們吃到山寨版的春川家辣炒雞排啦!!!
崩!!!!!潰!!!!!
這不是正宗春川家!這不是正宗春川家!
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